Ciencias

18/07/2026

19/07/2026

Coordinación

Venus Andrés Abad.
Técnico superior en gestión forestal y del medio natural.
Técnico superior en paisajismo y medio rural.
Técnico en producción agroecológica.
Técnica en jardinería y floristería.
Docente certificados de profesionalidad agrarios del INAEM.
Asesora agraria en la Agencia de Cualificación Profesional de Aragón.
Directora de la Asociación Pernatura.

Presencial

Horas lectivas totales

15h.

Horas lectivas presenciales

15h.

Tarifa general

145.00 euros

Tarifa reducida

120.00 euros

Curso de agricultura ecológica

Apertura de inscripciones el 11 de mayo

Objetivos

Adquirir conocimientos básicos sobre los principios y fundamentos de la agricultura ecológica y su marco normativo.

Conocer las diferencias entre la agricultura convencional y la ecológica, así como sus beneficios ambientales, sociales y económicos.

Identificar prácticas sostenibles para el manejo del suelo, el agua y la biodiversidad agrícola.

Aprender técnicas ecológicas de fertilización, compostaje y mejora de la fertilidad del suelo.

Reconocer métodos naturales de control de plagas, enfermedades y malas hierbas.

Fomentar el respeto por los ciclos naturales y el equilibrio de los agroecosistemas.

Desarrollar habilidades prácticas para el diseño y manejo de huertos y explotaciones ecológicas.

Promover una producción de alimentos saludable, sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

Valorar la agricultura ecológica como herramienta frente al cambio climático y la pérdida de biodiversidad.

Programa

Sábado, 18 de Julio

09:00 h. Bienvenida e introducción al curso. Presentación de objetivos y cronograma. Introducción a la agricultura ecológica y expectativas del alumnado. [1]
09:30 h. Charla teórica: ¿Qué es la agricultura ecológica? Principios y valores de la producción ecológica. Normativa básica y certificación ecológica. [1]
10:30 h. Charla teórica: El suelo como base del sistema agrícola. Estructura y vida del suelo. Importancia de la materia orgánica y la biodiversidad edáfica. [1]
13:30 h. Taller práctico: Manejo ecológico del suelo. Preparación del terreno. Acolchados, rotaciones y asociaciones de cultivos. [1]
15:00 h. Práctica en campo: Fertilización y compostaje ecológico. Tipos de abonos orgánicos. Elaboración y uso del compost. [1]

Domingo, 19 de Julio

09:00 h. Charla teórica: Biodiversidad y control ecológico de plagas Principales plagas y enfermedades. Control biológico y prevención natural. [1]
10:00 h. Taller práctico: Preparados naturales y control de plagas. Elaboración de extractos vegetales. Trampas ecológicas y manejo integrado. [1]
13:30 h. Charla teórica: Diseño de un huerto o explotación ecológica. Planificación de cultivos. Calendarios agrícolas y uso eficiente del agua. [1]
15:00 h. Taller práctico: Planificación de cultivos ecológicos. Diseño de un pequeño huerto ecológico. Trabajo en grupos y resolución de casos prácticos. [1]
16:30 h. Clausura del curso. Conclusiones y puesta en común. [1]

Ponentes

1. Venus Andrés Abad , Técnico superior en gestión forestal y del medio natural. Técnico superior en paisajismo y medio rural. Técnico en producción agroecológica. Técnica en jardinería y floristería. Docente certificados de profesionalidad agrarios del INAEM. Asesora agraria en la Agencia de Cualificación Profesional de Aragón. Directora de la Asociación Pernatura.

Alumnado

- Profesionales relacionados con medioambiente, agricultores, jardineros.

- Público general interesado en la agricultura ecológica.

Reconocimiento de créditos

Solicitado el reconocimiento como créditos por las Actividades universitarias culturales por la Universidad de Zaragoza.

0,5 ECTS

1. Los asistentes pueden solicitar individualmente a los Servicios Provinciales de Educación el reconocimiento de la actividad como Formación Permanente de Profesorado presentando el certificado de haber realizado el curso.

2. Reconocimiento como créditos ECTS en el Grupo 9 de Universidades (G-9): Más información en https://cursosextraordinarios.unizar.es/ (Apartado Créditos).

3. Créditos ECTS en otras universidades. Los estudiantes interesados en que su Universidad les reconozca como créditos ECTS por haber realizado un Curso de Verano de la Universidad de Zaragoza, deben consultar con la Secretaría de su Facultad o Escuela de origen tal posibilidad.

Procedimiento de evaluación

CERTIFICADO DE ASISTENCIA:
El alumnado tendrá derecho a un Certificado de Asistencia que acreditará su participación en el curso siempre que haya asistido al menos al 85% de las horas lectivas presenciales.

DIPLOMA DE CRÉDITOS: Para la obtención del Diploma de Créditos ECTS, según la normativa vigente en la Universidad de Zaragoza, será imprescindible superar el procedimiento de evaluación exigido por quienes coordinen el curso.

Lugar de celebración

La Alfranca (Zaragoza)