Emprender para innovar en el medio natural. Servicios deportivos y turísticos (EInnM)

Fecha evento: 
01/07/2021 al 02/07/2021
Coordinadores: 

Esperanza (Mariola) García Uceda, Universidad de Zaragoza/ Isabel Castillo Salazar, Universidad de Zaragoza

Presencial
Horas lectivas totales: 
16.00h.
Horas lectivas presenciales: 
16.00h.
Tarifa general: 
120 euros
Tarifa reducida: 
100 euros

Objetivos: 

- Conocer y analizar la realidad física, ambiental, jurídica y socioeconómica de las montañas, en la que impulsar actividades deportivas y de turismo activo.
- Identificar las diferentes actividades deportivas y de turismo activo que se desarrollan en las montañas de Aragón, examinando sus infraestructuras y equipamientos, titulaciones y requerimientos jurídicos y legales.
- Conocer técnicas de investigación para identificar y definir el perfil de los visitantes y posibles clientes del servicio. Design Research.
- Experimentar el proceso de innovación vinculado a un servicio deportivo o turístico en el medio natural, utilizando la metodología Design Thinking.
- Mejorar la empleabilidad y emprendimiento en el ámbito del turismo activo y las actividades en las montañas.

Programa: 

Jueves, 1 de Julio
10:00 h. Entorno natural y socioeconómico de las montañas. Recursos naturales, Espacios Naturales Protegidos y otras figuras de protección o promoción [3]
12:00 h. La regulación de las empresas de turismo activo:empresarios, trabajadores y usuarios [4]
13:00 h. Emprendimiento inteligente en el entorno profesional de Aragón. Destrezas: Visualización del Reto de innovación [2]
16:00 h. Design Research. Técnicas de investigación para identificar el perfil de los visitantes y posibles clientes del servicio.
Destrezas: Entrevistas, Grupos de enfoque, Técnicas proyectivas. Diseño de cuestionarios [5]
18:00 h. Design Thinking y Diseño de Servicios I. Destrezas: Arquetipos. Viaje del Cliente (Journey Map). Insigths. Razones ocultas del comportamiento. Técnicas creativas. Storyboard [1]

Viernes, 2 de Julio
10:00 h. Design Thinking II. Definición del servicio. Destrezas: Prototipado y testeo del servicio. Blueprint de servicio [1]
16:00 h. Modelo de Negocio viable para tu servicios. Destrezas: Modelo CANVAS [2]
18:00 h. Presentación de los proyectos de innovación. Despedida
Destrezas: Elevator Pitch [1] [2] [5]

Ponentes: 

1 Carlos Romero Piqueras, Ingeniero diseño industrial y desarrollo de producto, Universidad de Zaragoza
2 Esperanza (Mariola) García Uceda, Doctora en organización y dirección de empresas, Universidad de Zaragoza
3 Fernando Lampre Vitaller, Geógrafo, técnico deportivo montaña y fotógrafo, Empresa Nabesaires
4 Íñigo Ayllón Navarro, Abogado y Guía de Montaña, Empresa Admontem
5 Isabel Castillo Salazar, Estadística, Universidad de Zaragoza

Alumnado: 

Estudiantes y egresados de formaciones del ámbito de las Ciencias de la Actividad Física y del
Deporte, Turismo, Ciencias Ambientales, Geología, Geografía y Ordenación del Territorio, Derecho,
Historia, Relaciones Laborales y Recursos Humanos, y otros…
Profesionales del sector del deporte y turismo, tanto público como privado.

Reconocimiento de créditos: 

Solicitado el reconocimiento como créditos por las Actividades universitarias culturales por la Universidad de Zaragoza.

0,5 ECTS

1. Los asistentes pueden solicitar individualmente a los Servicios Provinciales de Educación el reconocimiento de la actividad como Formación Permanente de Profesorado presentando el certificado de haber realizado el curso.

2. Reconocimiento como créditos ECTS en el Grupo 9 de Universidades (G-9): Más información en https://cursosextraordinarios.unizar.es/ (Apartado créditos).

3. Créditos ECTS en otras universidades.

Los estudiantes interesados en que su Universidad les reconozca como créditos ECTS por haber realizado un Curso de Verano de la Universidad de Zaragoza, deben consultar con la Secretaría de su Facultad o Escuela de origen tal posibilidad.

Procedimiento de evaluación: 

- Asistencia mínima al 80% de las sesiones.
- Presentación y defensa de los proyectos emprendedores para innovar en servicios deportivos o
turísticos en el medio natural.

Lugar de celebración: 

Palacio de Congresos

Avda. Juan XXIII, s/n

22700 Jaca (Huesca)

Alojamiento: 

Residencia Universitaria de Jaca, C/Universidad, 3 - 22700 Jaca (Huesca) 

Consultas y reservas de alojamiento: 
http://www.unizar.es/resijaca 
Tfno.: 974 36 01 96
e-mail: resijaca@unizar.es